El té en China

Los chinos y la cultura del té

Ceremonia del té en la tiendita de mi amiga, barrio de Qianmen

Tabla de contenidos

Hablemos del té

Frecuentemente se relaciona a China con él té, de hecho es uno de los países más importantes en la producción de té, pero no el único.

Actualmente el té es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua. Se estima que se consumen unas 15.000 tazas de té por segundo. Su historia se remonta a casi 5000 años.

El té tiene su origen en Oriente, donde era valorado por su efecto de bienestar y sus propiedades medicinales. Más tarde se le consideró un elemento de lujo y distinción, llegando a ser identificado como un recurso que no todos podían alcanzar.  En la actualidad, el té es un símbolo de encuentro y momento de descanso como lo es el mate para los argentinos.

Alice, mi “profe” de la ceremonia del té

Un viaje al pasado

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